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탐라맛지도/우도2

우도땅콩 제주 흑돼지 핫도그 - 하하호호 그렇게 한라산볶음밥을 먹고도 다시 향한 곳은 제주산 흑돼지로 만든 수제 소시지와 우도 땅콩소스로 핫도그를 만든다는 하하호호! 사장님의 할머님 집을 개조해서 만들었다는 이 가게는 많이 지나치게 고치지도 그렇다고 허름하지도 않은 아담하고 이쁜 가게였다. 우도 땅콩 아이스크림과 우도 마늘 핫도그를 먹어보고 싶었으나 둘다 솔드아웃이라 우도 마늘 아이스크림과 우도 땅콩 핫토그를 시켰다. 비주얼부터 ㄷㄷㄷ 소시지도 직접 만든것같이 속이 꽉 차고 두터웠고 살짝 마늘도 섞인듯했다. 맛은 10점만점에 8점 정도. 땅콩소스가 맛있긴했지만 완벽히 어울리진않는 듯. 그러나 재료들이 신선하고 실하다. 다음에는 마늘버거를 먹어봐야겠다. 마늘 아이스크림 어떨지 궁금했는데 마늘을 구워서 시럽과 함께 아이스크링 위에 부어준다. 맛있긴.. 2014. 5. 1.
한라산 볶음밥 - 로뎀가든 제주는 항상 음식으로 문화적 충격을 준다. 오늘 찾아간 곳은 우도의 로뎀 가든 자, 이곳입니다. 여기서는 한치/전복 주물럭을 파는데 (이게 사실 메인메뉴) 정말 맛있다. 그치만 충격적인 맛은 아님 게다가 새우는 냉동새우라 쵸큼 실망... 그러나....곧 그분 등장으로 모든 것은 잊혀졌다. 바로 한라산 볶음밥! 처음 시작은 일반적이다. 음 그래 밥위에 김치 김가루도 솔솔 뿌리고 그러나 갑자기 나타난 한라산! 계란 치즈 용암이 분출하고있습니다!! 한라산 볶음밥 완성! 비주얼도 충격적이지만 맛도 장난아님 볶음밥 위에 계란치즈를 얹어먹어도 맛있고 볶음밥을 계란 치즈와 섞어 비벼먹어도 맛있다! 잠시 동영상 감상 크흑...사진 보니 다시 먹고 싶다 로뎀가든위치 아차차... 우도 구경은 덤! 정말 그림같네~ 2014. 5. 1.